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乐纯推出首款粽子酸奶,钟薛高×小米10青春版推出青春版雪糕丨创新周报

FBIF FBIF食品饮料创新 2021-06-29

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我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】! 



  本周创新看点

1、乐纯推出首款粽子酸奶——桂花酒酿奶粽子

2、钟薛高×小米10青春版推出“青春版雪糕”

3、元气森林推出外星人电解质水

4、伊利妙芝“口袋芝士”新品上市,把芝士零食卖给成年人

5、百事桂格正式入局中国代餐市场

6、新希望推出番茄鸡汁&蜂蜜芥香风味酸奶

7、奈雪的茶×盒马推出“奈雪宝藏CP粽”

8、保健品公司Rainbow获百万欧元融资,产品帮助人们缓解压力

9、盒马上架柠檬姜黄酸奶,姜黄搭配酸奶能否实现双赢

01

乐纯推出世界首创粽子酸奶——桂花酒酿奶粽子


图片来源:乐纯官方公众号

据乐纯官方微信号公众号消息,乐纯推出了首款粽子酸奶——桂花酒酿奶粽。用控制热量的希腊酸奶味基底,替代油腻的大糯米基底。同时加入冰凉的糯米甜酒酿,在酸奶底下,铺上满满一层香甜的丹桂。以健康轻食的粽子酸奶直击传统粽子高热量难消化的痛点。

乐纯还推出了端午奶粽套装,包含8颗“桂花酒酿奶粽”、叶绿色“粽子随身包”和粽叶卡和更多限定套装,套装在6月14日开始正式发货,上新价为229元人民币。

新闻来源:乐纯官方微信公众号
原文链接:世界首创粽子酸奶,端午限定。
02

钟薛高×小米10青春版推出青春版雪糕



FBIF获悉,国货品牌钟薛高联合小米10青春版近日将推出“青春版雪糕”新口味,经典的中式瓦片造型加上西柚橘的配色,冰壳外层光滑,色彩明亮。

钟薛高称,新款西柚芝士雪糕外壳中加入精选的西非葡萄柚果溶,夹心主体选用马斯卡波尼干奶酪搭配呼伦贝尔纯牛奶,带给夹心层平滑细腻的奶油口感。

这款西柚芝士口味的雪糕,甜是主基调,加上一丝丝的酸,还有一抹淡淡的苦,这正是青春的味道。

新闻来源:钟薛高
03

元気森林推出外星人电解质水


图片来源:淘宝外星人旗舰店

元気森林天猫外星人旗舰店上新外星人电解质水,介绍页面显示,这款产品和德国SYMRISE实验室联合研发推出,SYMRISE是一家香精香料生产商。

外星人系列的功能性饮料产品几乎是悄悄上市的,这系列的产品不在元気森林淘宝店铺的“所有产品”中,甚至在今夏热推新品中都没有它的影子,而是在淘宝专门开设了一个外星人旗舰店陈列。

据旗舰店显示,这款产品0糖0色素,含维生素B6、维生素E、电解质、钾钠锌。目前有青柠口味、西柚口味、荔枝海盐口味。旗舰店预售价格:15瓶500ml/149.9元。

新闻来源:元気森林天猫外星人旗舰店
04

伊利妙芝“口袋芝士”新品上市,把芝士零食卖给成年人



近日,伊利旗下奶酪品牌【妙芝】发布了一款新品——口袋芝士,有芝芝奶盖和白桃乌龙两种口味。主打“打开就能吃的细腻嫩滑芝士”,定位“大人的点心时刻”食用场景,专为成年女性消费者打造。


它的亮相标志着伊利妙芝正式开启在成人即食奶酪领域的战略布局,伊利妙芝在口感、颜值等方面做足了文章。


伊利将芝士做成了便携小包装,让奶酪不再局限于餐桌。一支仅有18克,小巧方便,打开即食,随时能吃,以超高颜值迎合都市年轻女性的审美习惯。

05

百事桂格正式入局中国代餐市场



近日, 百事发布了一款代餐奶昔新品——桂格代餐奶昔“抵卡控”。这也是其第一次在中国市场推出代餐产品。


目前,该产品已经通过社交电商及主流电商平台在线上进行销售,一共有黄桃白桃、燕麦藜麦、苹果红石榴、草莓蔓越莓4种口味,在天猫上的售价是6瓶159元,平均一瓶26.5元。与Smeal、WonderLab等同类产品的价格相近。


百事中国表示这是公司首次在中国市场销售代餐产品,又称未来“会有更多区域,更多产品形式推出”。该款桂格代餐奶昔新品除了在多家主流电商平台销售之外,还通过社交电商渠道销售。


新闻来源:知食吧
原文链接:百事、雀巢、蒙牛、香飘飘等巨头抢滩!千亿代餐市场背后喜忧各半!
06

新希望推出番茄鸡汁&蜂蜜芥香风味酸奶



据食业家报道,新希望华西乳业近日推出新品鸡汁番茄味、蜂蜜芥末味拌拌优格低温酸奶,新品大胆尝试咸与甜、酸与辣的混搭风格,将酸甜咸香番茄鸡汁、甘甜辛辣蜂蜜芥末与浓醇酸奶形成滋味碰撞。


同时,每杯酸奶均采用"酸奶+料包"的形式,添加香芋片“小食包”拌着吃,丰富了口感的同时也给予一定的饱腹感,是适合办公室人群的低卡零食代餐。新品在天猫旗舰店售价为6杯/99元。


新闻来源:食业家

原文链接:酸奶热丨君乐宝纯享全新升级,新希望鸡汁番茄酸奶,盒马柠檬姜黄酸奶……

07

奈雪的茶×盒马推出“奈雪宝藏CP粽”


图片来源:盒马官方微信

6月10日,盒马官方微信公众号报道,奈雪的茶和盒马将联名推出“奈雪宝藏CP粽”,有可可宝藏粽和白巧宝藏粽两种口味,两款粽子都可以冷吃。

可可宝藏粽由一层黑糯米,一层可可千层皮,一层麻薯皮,一层纯脂巧克力组成。

白巧宝藏粽子的粽子用料是白巧、黑糖珍珠、麻薯、糯米、鸡蛋千层皮,它是一层糯米一层可可千层,一层麻薯一层巧克力叠加的,咬下去非常软糯,一次能吃到N种食材,口感味道丰富极了! 

新闻来源:盒马官方微信公众号
原文链接:奈雪的茶X盒马 | 这个端午,吃点不一样的~让“奈雪宝藏CP粽”来打开你的味蕾!
08

保健品公司Rainbow获百万欧元融资,产品帮助人们缓解压力


图片来源:Kaya官网


据36氪报道,法国 Rainbow 完成100万欧元(约为110万美元)融资,由私人投资者 Alexis de Galembert 、Augustin Paluel Marmont 和 Yan Hascoët 共同出资。


Rainbow 是一家保健品公司,已经推出两个保健品牌Kaya和Peace&Skin,以大麻等适应植物为原料,研发保健品,帮助人们舒缓压力。


Kaya是一款口香糖,含有5毫克的大麻提取物,能够帮助人们缓解压力。目前,Kaya 的官网售价为6.9英镑(约为8.8美元)/包。Peace&Skin 也是以大麻为原料的一款产品,能够帮助人们抵抗压力对皮肤造成的影响,9月份正式上线。


新闻来源:36氪

原文链接:http://t.cn/A6LLNHvS

09

盒马上架柠檬姜黄酸奶,姜黄搭配酸奶能否实现双赢



据食业家报道,盒马近日上架了一款姜黄饮品——嘬の喝柠檬姜黄味酸奶。产品添加了≥10%的柠檬姜黄果味酱,清新柔滑、果味香浓,在盒马平台售价为每杯270g/12.9元。


姜黄在国外常被视为一种超级食品,以减少炎症、提升免疫、保肝护肝为卖点,早已在国外大展身手。如今,姜黄风吹到国内,却一直表现平平,搭配酸奶能否实现双赢,让我们拭目以待。


新闻来源:食业家

原文链接:酸奶热丨君乐宝纯享全新升级,新希望鸡汁番茄酸奶,盒马柠檬姜黄酸奶……


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